与剧组汇合的第二天，楚言在第二天早餐期间，终于见到了传说中的老饕——蔡阑先生，与他一起露面的，还有剧组的几位外籍主演。
随后便是主演之间的相互介绍，作为剧组中唯一精通粤语、英语和西班牙语的成员，蔡阑果然没有辜负他身为“香江四大才子”之一的名号，完美地承担了制片人和翻译的角色。
今年四十多岁的蔡阑，早就被香江媒体将他和金雍、黄瞻和倪旷三人合称为“香江四大才子”，就是因为这四人都是成名于香江的文化名人，不但惺惺相惜互为好友，而且都是公认的才华横溢之辈。
按理说“文无第一，武无第二”，同为文化人之间是很难分出高下的，但是这个“四大才子”的封号，倒是一直得到广大香江市民的认可，可见这四人在各自领域的水平绝不一般。
其中蔡阑又被称为“食神”，那绝不是一般的老饕了，他写的食评，在香江是可以贴在店铺门口当招牌的存在。
或许正是因为他对美食的热爱，加上自身豪爽大气、待人亲厚的性格，才会交友遍天下吧。哪怕在这遥远的伊比利亚，他都有一批能帮忙的好友，毕竟，美食正是最好的无分民族和语言的沟通桥梁。
正是有了这位大才子兼“食神”的存在，才让楚言和成元龙等人，对这次远赴欧洲的美食……啊呸……拍摄之旅充满了信心。
身为“香江四大才子”之首的金雍先生，曾在媒体访问中评价过蔡阑：
见识广博，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影，无所不通。于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第一流的通达。论风流多艺我不如他，他是一个真正潇洒的人。
哪怕是以脾气暴躁、难相处闻名的倪旷也曾说过：“蔡阑是少有背后没有人说他坏话的人。虽魏晋风流，犹有不及。”
更被黄瞻认为是最值得信赖的朋友
此时正处于一个男人黄金年龄的蔡阑，再加上一身的才气（财气），光只是坐在那侃侃而谈，自是风度翩翩，好一个风流才子唐……蔡阑啊！
其实蔡阑在几人闲聊间隙，也在默默观察着楚言，这个年轻人，他也是早有耳闻了。
蔡阑清楚记得，最开始听到楚言这个名字，是从好友黄瞻的嘴里，说是在“曲圣”顾家辉的家中，认识了一位颇有才华的年轻人，成了忘年交，还一起完成了电视金曲《万水千山总是情》的创作。
不久之后，又是从老大哥金雍的介绍中，听到了这个名字，这一次则是一段自成一格的发言，颠覆了世俗之辈对杨康这个反派角色的理解，也让金雍耳目一新，但越是这样，却越对了这帮才子们的味口，若是人云亦云，那无非一介俗人罢了。
再过一段时间，则是楚言真正成名之后了，不但成为新生代演员的代表，更是凭着一部史诗般的《大时代》，一举成为了名满香江的金牌编剧。
几个好友私下聚会时，黄瞻就曾说过，还好楚言晚生了几十年，若不然被媒体选为“香江五大才子”的话，他们几位恐怕都要被压制了。